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净月微发现第三季

代表吉林省各地的特色美食,看看有没有你喜欢的


来源:长春晚报

锅包肉用猪里脊肉和淀粉,经两遍油炸而成,一炸熟,二炸色,外观红白相间,肉质外焦里嫩,微酸微甜。猪里脊肉含有人体生长发育所需的优质蛋白、脂肪等等,搭配番茄酱,酸甜可口,非常好吃。

2吉林

人参鸡

人参炖鸡是一道传统的汉族药膳。参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。是以人参和老母鸡炖制而成的,人参是著名的强壮滋补药,适用于调整血压、神经衰弱及身体虚弱等症,鸡汤也可以提高人体免疫力,两者相融合,效果非常好

清蒸白鱼

清蒸白鱼属于东北菜系,食用后可调理身体各项机能。选用的一定是活鱼,,色彩艳丽,鱼肉洁白,细嫩鲜美,汤汁清淡。白鱼除味道鲜美外,还有较高的药用价值,具有补肾益脑,开窍利尿等作用。

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[责任编辑:张健]

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