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第五季净月微发现

让“长白山”品牌更加响亮——“超级品烟师”李元实


来源:中国吉林网

初见李元实,端庄的面容,娇小的身材,谦逊少语的性格,让人很难将她和烟草技术带头人联系在一起。,,走进李元实的实验室,办公桌上摞着一包包卷烟和许多袋散装烟叶。说起这些卷烟,李元实满脸自豪。

初见李元实,端庄的面容,娇小的身材,谦逊少语的性格,让人很难将她和烟草技术带头人联系在一起。

走进李元实的实验室,办公桌上摞着一包包卷烟和许多袋散装烟叶。说起这些卷烟,李元实满脸自豪。

1984年,李元实被分配到延吉卷烟厂技术中心,从事卷烟产品的研发工作。刚来报到时,看到工作台上不同等级的烟叶、高高矮矮的器皿、各色各样的香精香料,她的心里直发懵。不要说产品研发,就是熟悉各种原辅材料,没有一年半载都下不来。

面对一个全新的领域,李元实唯一能做的就是从头学起。在不知熬过了多少个不眠之夜后,她终于掌握了卷烟叶组配方、烟用香料、工艺规范等专业知识。

李元实是朝鲜族人,在朝鲜族的传统习俗中,女人不允许吸烟。刚学吸烟时,她怎么也找不到“吸”的感觉,吸到嘴里的烟含了一会儿就吐了出去,除了口腔一阵阵苦涩之外,什么感觉也体验不到。

李元实深知评吸是卷烟产品开发的一项必备技能,除了多吸烟和吸多种烟以外没有别的捷径可走。

于是,李元实烟不离身、口不离烟,上班吸、下班吸。醉烟是常事,头昏脑胀、舌头起泡。那一段时间,她脸色蜡黄,一点儿精神都没有。

为了捕捉灵感,为了能拿出一个消费者喜欢的卷烟产品,她不断品吸不同类型的烟支,而且还总是超量品吸。经过不断地摸索和实践,她不仅熟练地掌握了各种评吸方式,而且还能达到数十支不同牌号的烟支放在一起,只要吸上几口就能说出其分数段和类型。

经过严格的考核,李元实成为了延吉卷烟厂第一个全国卷烟感官评委,也是全国烟草行业仅有的两名卷烟女评吸员之一。

1997年,李元实被任命为延吉卷烟厂技术中心主任。当时,延吉卷烟厂只生产混合型卷烟,市场形势不好,企业生存发展面临严峻考验。作为产品研发部门的负责人,她的压力比谁都大。

“一定要研发出有企业特色的适销品牌,让企业走出困境。”李元实暗下决心。

那段日子,她几乎没黑没白地泡在实验室里,反复调试,不断试验,终于在1999年研发出硬红“长白山”卷烟。产品投放市场以后,立即受到了消费者的欢迎,延吉卷烟厂历史上第一次有了自己独立开发的烤烟型产品。

一路摸爬滚打,李元实深感卷烟市场的竞争激烈,只有创新才是企业立于不败之地的法宝。她带领研发团队深入推进低害低焦卷烟品类的技术研究和实践,于2006年率先研发出国内第一支烤烟型5mg卷烟产品,开创了全国烟草行业烤烟型低焦油卷烟的先河。

原料是制约品牌发展的瓶颈。每到烟叶收购季节,李元实总是亲自带领技术人员到全国烟叶主产区评选烟叶。在偏远的烟叶产区,一个乡一个乡地找,一块地一块地地看,一个烟站一个烟站地走,只为选出最好的原料,擦亮“长白山”的金字招牌。

为品牌发展,她不计个人得失;为聘请知名专家,她三顾茅庐;为留住人才,她以宽广的胸襟积极帮助搭建平台。她把多年掌握的评吸要领和积累的经验,毫无保留地传授给年轻人。“我只是做了我应该做的,只有把技术传承下去才有意义,才能让‘长白山’品牌更加响亮。”

记者赵赫

吉林新闻

[责任编辑:张健]

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