吉林人参产业之变：从土特产提升为现代产业

北京时间10月27日，记者在亚洲最大的人参交易市场吉林抚松万良镇了解到，最近几年吉林人参价格逐渐呈现出趋稳势头。

进入10月，是新参上市交易的时节，万良镇街路两侧尽是售卖人参、加工人参的店铺，空气中甚至飘散着人参的味道。

30岁出头的徐永恒祖上三代都是种参人，在他看来，过去种人参与“赌石”很像。

“拿着钱投入地里四年，谁也不知道四年之后什么行情，有可能今年卖人参50块钱一斤，等到四年之后20块钱一斤。”徐永恒说

这样的情况出现后，吉林省官方开始在规范人参种植、发展非林地种植、实施品牌战略等方面发力，到2010年前后，人参产业终于恢复了元气。吉林省官方数据显示，2016年吉林省人参产业产值已突破了500亿元人民币。

吉林省参茸办主任孙振天表示，我们连续两年搞了人参的科技成果转化，已经有了几十个加工成果实现了对接，实现了落地。

今年人参价格延续了之前的平稳，徐永恒的人参产量也不错，这让他对今年的收入颇有信心。

“种的多收入要偏高一些，像我们小打小闹的，平均下来一年也就十几万(人民币)。”孙振天说道。

人参价格趋稳表现在各个方面，万良镇不少商家也深有体会。

“今年(人参)比去年多，而且今年的销售量也上来了，今年下来的货也多，今年价格就相对地一直在平稳地走。”万良商家赵晓娟说。

吉林省参茸办介绍，未来吉林省人参产业将向食品、健康等领域拓展。这意味着人参已从土特产提升为现代产业，官方的一系列措施，为人参产业发展打开了更加广阔的空间。

记者郭佳吉林抚松报道