注册
净月微发现第三季

巧笑卷席卷长春 等待真爱的你来品尝


来源:凤凰网吉林综合

土耳其是与中国、法国齐名的美食大国,不仅在文化上融合了东西方的精华,在美食上也是如此。1月25日,来自土耳其的博拉来到长春香格里拉大酒店为大家带来了风靡全球的巧笑卷,以及土耳其的沙煮咖啡。

巧笑卷与土耳其咖啡。

巧笑卷。

土耳其是与中国、法国齐名的美食大国,不仅在文化上融合了东西方的精华,在美食上也是如此。1月25日,来自土耳其的博拉来到长春香格里拉大酒店为大家带来了风靡全球的巧笑卷,以及土耳其的沙煮咖啡。

旋转巧克力。

巧笑卷是一种创新性甜品,浓浓的巧克力加上凉凉的冰淇淋还有水果,口感美味。其中,旋转巧克力的创意来源土耳其旋转烤肉,巧克力放在土耳其旋转烤肉架上,像切一片片肉片一样,把巧克力也一片片的切下,再加上冰激淋做成各种“旋转巧克力甜品”。博拉说,制作巧笑卷也可加入其他馅料,制成“专属味道”。

土耳其的沙煮咖啡。

土耳其的沙煮咖啡从准备、烹制、以及烹饪的道具和器皿都很讲究,每一项都是一种文化。雕刻着当地特色细腻花纹的咖啡杯都是由手工打造,没有了工业化的冰冷,多了手艺人的那份温暖。土耳其咖啡香醇可口,后味有些苦涩,当你把味道香浓的咖啡喝完后,就会在杯底发现一层咖啡渣。据说在土耳其将沉淀于杯底的咖啡渣盖在盘子上,可以根据形成的模样来占卜运势。

巧笑卷已登录长春香格里拉大酒店,在品尝巧笑卷的时候来一杯土耳其咖啡,享受生活,感受惬意吧!

吉林新闻

[责任编辑:韩莹]

  • 好文
  • 钦佩
  • 喜欢
  • 泪奔
  • 可爱
  • 思考

凤凰网吉林今日推荐

长春新闻
凤凰新闻 天天有料
分享到: