长春市食药监局落实网络订餐主体责任

为紧密配合最高人民检察院开展的“保障千家万户舌尖上的安全”检察公益诉讼专项监督活动，督促网络订餐第三方平台落实食品安全主体责任，保障广大群众饮食消费安全，近日，长春市食药监局集体约谈美团、饿了么网络餐饮服务第三方平台(简称第三方平台)负责人。长春市食药监局、各基层监管单位主要负责人参加会议。 

会上通报了网络订餐平台存在的无证上线等突出问题，分析了问题产生的原因，强调了网络订餐平台的食品安全主体责任，并依据相关法律法规，明确了网络订餐平台应当承担的法律责任。第三方平台负责人分别介绍了平台运作情况、证照审核流程、投诉解决流程、配送等情况并进行互动交流。 

今年以来，长春市食药监局已对美团、饿了么网络餐饮第三方平台开展了两次约谈。通过约谈，网络餐饮服务经营行为规范化管理已初见成效，特别是在签订《网络餐饮服务食品安全社会共治合作备忘录》之后，第三方平台在与市食药监局实现初步信息互通的同时，不断规范准入及退出机制落实情况，建立了餐饮商户全周期电子档案;在长春市创建国家食品安全示范城市宣传方面也给予了很大的配合。《合作备忘录》签订以来，第三方平台共计下线违规商户2042户。 

会上要求，第三方平台在为入网餐饮单位提供服务的同时，要认真履行食品安全主体责任，承担食品安全社会共治义务，起到守法经营的表率带头作用，共同促进网络餐饮服务产业良性发展，保障餐饮服务食品安全。要认真履行食品安全主体责任，按照国家总局要求，落实审查、监督、配送、维权、管理五项职责。要承担食品安全社会共治义务，按照《合作备忘录》要求，积极配合食药监部门网络餐饮服务食品安全监管工作。要定期对业务员和送餐员进行食品安全法律法规培训，强化食品安全意识。同时，第三方平台还要建立健全切实有效的管理机制，按规定对入网商户的资质进行审验、审核。 

下一步，长春市食药监局将进一步加大监管力度，对无证违规上线等行为一经查实，从严查处，切实保障广大群众舌尖上的安全。 

中国吉林网吉刻APP记者刘盈