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冬天吃萝卜有什么好处?会有哪些保健养生的奇效?


来源:家庭医生在线

冬天吃萝卜夏天吃姜,不需要医生开处方,人们经常用这句话来描述冬季饮食中萝卜的价值。萝卜是一种比较常见的蔬菜,其富含维生素和多种营养素。萝卜有很多方法可以做着吃,可以生吃或煮熟了吃。冬天吃萝卜对身体健康有非常多的好处。

冬天吃萝卜夏天吃姜,不需要医生开处方,人们经常用这句话来描述冬季饮食中萝卜的价值。萝卜是一种比较常见的蔬菜,其富含维生素和多种营养素。萝卜有很多方法可以做着吃,可以生吃或煮熟了吃。冬天吃萝卜对身体健康有非常多的好处。

那么,冬天吃萝卜会有哪些保健养生的奇效?

一、吃萝卜能去火

萝卜味甘性平,可消食化痰、袪火等功效。冬季经常食用白萝卜,有效调节肝脏的火旺,还能清除肺部湿热,使肝脏受益。不仅凉爽和去火,还起到排毒和消炎的作用。

二、吃萝卜能促进消化

胡萝卜富含芥子油和膳食纤维,常吃萝卜能促进消化,加速肠胃蠕动,增加食欲。消化不良或便秘的朋友冬天吃萝卜是饮食的最佳选择。

三、吃萝卜能有护肤作用

吃萝卜能有护肤作用,由于萝卜中含有丰富的维生素C和锌,经常食用可有效补充肌肤营养,保持肌肤细腻和红润,防止肌肤老化。还有补气和养血的功效,也能使干燥的肌肤更加滋润。

四、吃萝卜能提高免疫力

萝卜中含有的木质素和大量的酶能有效降低脂肪和软化血管,稳定血压等功效。由于其富含其他矿物质,它还可以提高自身免疫力的作用,且可防止冬季冻伤和治愈冻疮的功效。

五、吃萝卜能有通便作用

萝卜具有一定的通便作用,因为它含有更多的膳食纤维。炒萝卜吃,对引起膀胱肌肉收缩和膀胱肌内松弛,对动态尿路阻塞和前列腺增生引起的尿路梗塞有一定的作用。服用萝卜汁后也可以防止胆结石沉积,对胆石症有辅助治疗作用。

六、吃萝卜能预防直肠癌

萝卜油和萝卜中含有的大量粗纤维可以促进肠道蠕动和防止便秘,减少大肠中毒素的自我清除,并有助于预防结肠直肠癌。萝卜富含维生素A和C,含有葡糖淀粉酶,有利于致癌亚硝胺的分解。值得注意的是,萝卜很凉,体阴和体寒、脾胃虚弱不宜多吃。

综上所述,我们了解了冬天吃萝卜会有哪些保健养生的奇效。在冬天,皮肤容易被冻伤,人体皮肤处于收缩状态。因此,体内的阳气比较强壮。同时,随着人们户外活动的减少,出汗和降温的机会减少,容易引起内热和消化不良、气滞等,这时,如果适量吃一些凉萝卜,不仅可以消散内热,还可以起到消食化痰、助消化、并预防痢疾等作用。

吉林新闻

[责任编辑:赵佳俊]

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