德惠市肉鸡深加工企业复工复产走笔

卢彦东常亮本报记者何琳娣

初夏的春城，生机盎然。

素有“中国绿色食品名城”之称的德惠市，肉鸡深加工产业早已闻名全国。就在不久前，德惠市内的两家企业刚刚和来自西北的冻品批发企业达成了年销千吨的销售意向，首次把产品成功打入西宁。

疫情之下，德惠肉鸡深加工产业在政府的引导和社会的支持下，迎难而进、逆势上扬，开创了养殖业户稳中有利、农民工就业居家便捷、社会发展更有氛围的良好局面。

战“疫”必胜产业旺，一“鸡”雄起逆势扬。德惠市的肉鸡加工企业里，生产线有效运转，厂区内机声隆隆，工人们精神饱满，专用运输冷藏车排队装货，一片繁忙景象……

后方的“逆行者”

一场突如其来的疫情让2020年的春节变得很不寻常。疫情就是命令，防控就是责任。在抗击疫情的战役中，一股股力量投入进来，吉林德翔集团就是其中之一。作为一家饲料加工、养殖、屠宰全产业白羽肉鸡加工企业，在做好科学防控的同时，他们为保障“菜篮子”供应不懈努力，默默做一名稳定后方的“逆行者”。

走进德翔，院落宽敞、厂房洁净，货车排列整齐，开票、出货、装车，现场调度按部就班。据介绍，作为涉及“菜篮子”产品的国家重点龙头企业，他们按时恢复生产和产品供应，为战胜疫情做好后方保障。正月初八，公司400多名一线生产员工全部返岗，快速有序复工复产。集团总部50多名高管也放弃休假，深入生产一线，指挥生产，共同保障生产稳定和产品品质。

在确保安全生产的同时，企业把保障员工身体健康及生命安全放在工作的第一位，制定了《开工检测及防控办法》《疫病应急预案》，要求全体员工每天上报行踪、身体状况，全面做好疫情监控、排查、预警、监督，保证员工健康。对返岗工作人员逐一排查，配备相应的消毒用具，保持办公区域通风良好，保证疫情零出现、零感染。

作为长春市唯一一家准入京津沪地区的肉鸡品牌，1至4月份，德翔公司销售总额达1.3亿元，月销售生鲜鸡肉近5000吨。现在，日屠宰肉鸡6万多只，大胸肉、小胸肉和鸡翅中成为畅销食品，销往全国各地，其中湖北、河南销量最大，总量保持了去年同期水平。

坚守使命与责任

长春市禾丰食品有限公司是一家专门从事白羽肉鸡屠宰分割的企业，公司现有员工600余人，年屠宰肉鸡3000万只，营业额达6.5亿元。

食品供应关系着国计民生，他们深知自己的使命与责任，必须坚持行业操守，保障好群众的“菜篮子”。疫情发生以来，公司在确保安全的前提下，科学制定复工办法。做好测温登记和消杀工作，每天对进厂员工进行测温，并逐一进行详细登记，同时每天对企业办公、生产场所喷洒消毒药剂。要求员工入企必须佩戴口罩，实行分批次、分场地错峰用餐。外地员工返厂按照相关规定一律隔离观察，确定没有问题后再上岗。为所有员工每人每天提供100元住宿补助，鼓励员工减少外出，就近住宿。正月初七，公司就组织376名德惠本地员工复工复产，确保了正常生产经营。

据公司销售部郝峰介绍，1至4月份，公司销售总额为2.3亿元，每月销售生鲜鸡肉6000多吨。现在，日屠宰达8万只，产品销往全国各地，河南双汇、山东金锣两家企业成为公司的最大客户，销售总量高于去年同期。

困难之下显担当

作为全省民生保障重点企业，吉林德大有限公司全员发动，开足马力，精准施策，将疫情造成的损失和影响降到最低，并承担起相应的社会责任，彰显出企业的社会担当。

在公司大门前，入场人员人人测温、消毒、扫吉祥码；走进生产车间，身着工作服的工人们熟练操作着机器，分装、过数、质检、封箱，一切有条不紊。据了解，为保证复工复产，公司严格落实疫情防控要点，实现员工封闭式管理，出台员工住宿补助政策；紧盯疫情形势的发展，疏导员工的紧张心理；利用网络、公示栏等宣传疫情动态、普及相关知识。公司年初就实现2800名员工顺利复工复产。经过设备改造，目前，公司肉鸡日屠宰量已达12万只，比去年每日多2万只。1至4月实现屠宰毛鸡1000万只，饲料产量5.5万吨。

为保证鸡肉供应，公司及时调整战略。利用当地资源，发挥物流优势，建立社区直营店，第一时间启动线上销售。为全面支持复工复产创造商机，正大炸鸡汉堡店项目面向社会招商，以低投入、高回报的方式帮助社会解决就业问题。通过线上微信群、正大到家、美团、饿了吗等销售平台，服务群众3.6万户。炸鸡汉堡店307家，1至4月销售额3亿元。今年，德大计划全年肉鸡屠宰量3500万只，饲料产量16万吨，销售额11亿元。

逆势上扬的背后，离不开政府的引导和支持。据了解，疫情之初，德惠市就结合实际制定了《德惠市企业复工实施方案》《德惠市个体工商户和小微企业复工实施方案》，印发了《关于发挥“专班抓项目”“万人助万企”机制作用做好全市企业复工相关工作的通知》，积极组织助企工作队通过电话、微信等多种方式与企业保持密切联系，及时将国家和省市出台的金融、税收、财政、保险等相关政策传达到企业，有针对性、有重点地帮助中小企业了解、掌握、享受政策红利。为德大、达利、大合等企业争取到近万只口罩等防疫物品；通过举办“企业活动周”活动，帮助耘垦牧业、吉林回头客、禾丰食品、吉林达利等企业发布招工信息，促进本地劳动力就地就业，解决企业招工、用工难题，助力企业战疫情、渡难关。目前，德惠市66户规模以上工业企业中65户已复产，第一季度总产值实现8.33亿元，环比增长41%。