吉地过年，这6道“吉祥菜”记得端上桌

每到除夕

最令人期待的

自然是那顿阖家团圆的年夜饭

在吉林过年

这6道“吉祥菜”记得端上桌

“酒席满堂，不如白肉血肠”

酸菜炖白肉血肠

以猪肉、血肠为主要原料

五花肉入口即化，肥而不腻

血肠脆嫩绵软，热汤鲜香味醇

再配上秘制蒜泥蘸料

你信不信，能把你香zuai了

“大吉大利，今晚吃鸡”

小鸡炖蘑菇

总能在吉林人年夜饭餐桌上拥有“一席之地”

软嫩的鸡肉与吉林地道的榛蘑交织在一起

朴实而纯粹的味道

浸满口中

吉林人的平日三餐少不了鱼

过年吃鱼寓意“年年有余”

清蒸白鱼

清香润口，肉质细腻，柔和香醇

必定是年夜饭餐桌上的C位

最后再来个几道甜口菜

溜溜缝儿

吃上一口

龙年甜蜜美满

“咔哧咔哧~”

锅包肉

外皮酥脆，肉质软嫩富有嚼劲

酸甜可口，舒爽开胃

“duangduang~”

雪衣豆沙

以豆沙泥和鸡蛋清为原料制作而成

再覆盖上片片雪花般的砂糖

雪白绵软，形似云朵

还有拔丝白果、地瓜、苹果、香蕉……

外皮酥脆 、内里软糯

每一块都挂满了糖浆

甜进你的心坎儿里

年夜饭菜已为您附上

今年春节，吉吉邀您

共品吉菜，共享吉祥

来源：悠游吉林