九台区纪家街道赫家村正值收获期的水稻郁郁葱葱。 姜阔 摄
又是一年丰收季,稻花香里捕蟹忙。沿着九台区纪家街道赫家村的田埂行走,正值收获期的水稻已高过小腿,稻田的蟹苗来回穿梭,随着稻谷的收获,一批批棋子大小的扣蟹陆续从稻田中收回,经过精心挑选,符合条件的将被放入越冬池,准备来年开春销售。“第一年尝试稻田里养蟹,田里种的是绿色稻米,扣蟹生长在稻秧间,一举两得。”蟹稻田技术负责人宋金岭笑呵呵地告诉记者。
田成方、路相通、渠相连……金黄色的水稻铺展田间。很难想象,眼前这片沃土良田,几年前还是产量低下的低洼田。“看似普通的稻田,实际上暗藏玄机。”赫家村党总支书记张雅慧介绍,通过实施“旱改水”项目,经过整治田地、修建进排水渠等工程,村里140多公顷涝洼地“变身”成为良田。
“稻遮荫、蟹吃虫、粪肥田,不仅提升了水稻品质,产出的‘稻田蟹’也十分美味。”宋金岭说,今年50公顷稻田采用“稻蟹共生”的立体种养模式,收获扣蟹75000斤。他兴致勃勃地给记者算了一笔账:明年春天出售扣蟹和绿色种植的蟹田米,一公顷地增收3万元不成问题。
稻田四周,一圈蓝色的塑料围墙很是醒目。“这片都是蟹稻田,塑料光滑,能防止螃蟹跑出来。”宋金岭说,插完秧后,蟹苗就撒到稻田里,草籽、微生物等都是螃蟹的天然饵料。“稻蟹共生、一地两用、一水两养”的种养模式,既利用稻田蟹松土、除草、捉虫,用螃蟹的粪便肥田,促进水稻生长,也为稻田蟹提供了阴凉、安全的生长环境,实现了一块稻田两份收获。
“‘稻蟹共生’模式让低洼田变成致富地。”张雅慧说,土地流转给企业的261户农户全年累计增收235万元,村集体增收超30万元。平整土地、育苗、清理杂草、看守水位等田间管理工作,带动村里110人就业,为村民提供了家门口的赚钱机会。
赫家村村民白中伟就是“旱改水”项目的受益者之一。“以前低洼地种苞米,一到雨季地经常让水泡了,别提产量了。现在改成水田流转出去,一公顷地能有15000元的纯收入。”白中伟还在蟹稻田里做着看守水位的工作,一年下来,额外还有2万多元的工资收入。
如今,绿色稻米、稻田扣蟹已逐渐发展成为赫家村的一项特色产业,绿色高效的种养模式有力助推了当地农业提档升级、农民增收致富。
长春日报记者 姜阔
来源:长春日报