吉林省是我国人参的原产地和产业聚集地,参量销售达到了全国的85%。近年来,吉林人参已形成集种植、加工、科研、商贸、文旅“五位一体”的产业发展格局,正努力将人参打造成产值千亿元的优势产业。
近年来抚松县在人参栽培中结合当地免疫肉抗技术、土壤养护技术、农药无残留技术等,为人参栽培提供精准化服务,同时制定了抚松人参种植规范操作规程。
乘着吉林省大力发展人参产业的东风,当地全力延伸人参精深加工产业链条,已研发投产人参饮品、保健品、化妆品、药品及食品等五大系列500余种产品。
据了解,2015年到2021年,得益于精深加工能力的提高,人参产业综合产值增长30.3%,达到600亿元,在“十四五”规划中,吉林人参产业产值将突破800亿元,二、三产业占比提升到50%和43%。