磐石：食用菌产业助力乡村振兴

近年来，磐石市坚持“红色引领、绿色发展”整体工作思路，大力发展以灵芝为代表的食用菌产业，探索出“政府引领、科技赋能”食用菌产业发展新模式，建成全国单体最大的灵芝产业基地，推动乡村振兴取得新突破。

发挥资源优势 坚持科创驱动 助推食用菌产业驶入“快车道”

一方水土滋养一方特产。磐石市地处长白山西麓，系长白山向松辽平原过度地带，属丘陵半山区，域内岗峦起伏，沟谷交错，海拔200—1000米之间，具有典型的山地农业气候特点，森林覆盖率43.42%，林下土壤优质，山泉水丰富，昼夜温差大，气候条件非常适宜菌类生长。磐石食用菌有着50多年的发展历史，磐石灵芝有10年的种植历史。目前，种植规模已遍布全域，拥有桑黄、滑子蘑、玉木耳等10多个菌类品种，栽培数量达到8600万袋。先天的资源禀赋和后天的基础优势，为磐石市发展壮大食用菌产业奠定了坚实基础。

科技创新赋能，发展势头强劲。为进一步做大做强食用菌产业，磐石市坚持走科技兴农、绿色发展之路，积极与吉林农业大学及李玉院士团队合作。在专家团队的精心指导下，磐石食用菌产业实现了特色化、规模化、品牌化发展。不到3年时间，培育形成了李玉院士实训基地、成果转化基地等“三大基地”，灵芝种植规模达到3200栋，灵芝菌段约400万段，仅灵芝一产产值实现2.4亿元。

成果转化提速，产业链条优化。磐石市积极搭建产学研平台，打好科技成果转化供给、需求、服务、保障“组合拳”，加快构建多元化食物供给体系。目前，磐石市共有菌友友、礼玉四方、漫红岭等食用菌品牌25个，涵盖灵芝、桑黄、金耳、木耳、滑子蘑等食用菌系列产品46个，润霖农业、维伊康生物等公司已成功转化灵芝桑黄口服液、灵芝人参茶、桑黄百合软胶囊等科研成果，九味灵黄口服液、八味坤安口服液、桑菊润肺膏等高端药食同源保健品正在陆续研发，以灵芝桑黄研发为主的食药用菌种质资源库项目正在强力推进中。

完善联农带农机制 提升乡村治理成效 拓宽乡村振兴“新路子”

探索“企业+合作社+基地+农户”运营模式。积极搭建食用菌产业发展平台，以龙头企业为引领，合作社为纽带，种植大户等为基础，建立分工协作机制，形成互利共赢发展格局。企业按照市场需求，通过市场调研，科学论证，靶向定位灵芝等食用菌产品受众人群、产品种类，确保产品销售渠道畅通，有针对性地投资建设产业基地。村企合作，通过村集体入股等方式，统一流转土地、集中规划布局、规范管理，推动规模经营，降低种植风险。合作社组织农户统一种植食用菌，提高种植标准，企业为农户提供菌种菌包、栽培技术等支持，与合作社签订合作协议，并负责产品的最终销售。此外，企业间组织成立主题产业联盟，开展产业链搭建及品牌宣传等，成立“磐石灵芝”产业协会，确保全市产业主体目标一致，步调一致，行动一致，信息互通，利益共享。

合作共赢提升乡村治理成效。灵芝三大种植基地所在乡镇21个行政村入股灵芝产业，带动村集体平均增收6万元以上，村屯基础设施得到极大改善，村容村貌整体提升，农村人居环境逐年好转，带动当地乡村旅游和休闲农业发展。2022年，磐石市3个千栋灵芝产业园区流转土地175公顷，支付当地农民土地流转费用超过180万元。同时，农户还可到灵芝种植园区务工，在春季用工高峰期，每日用工需求量突破2000人次，全年用工量突破8万人次，累计支付农民工资1300多万元，农民实现了土地流转和务工就业“双增收”。围绕“李玉院士三大基地”，磐石市发展食用菌采摘观光游，打造了青少年研学基地、知青城、莲花山东北抗联红色文化教育基地等乡村旅游点位，形成了“种养加”“产学研”“农文旅”为一体的食用菌现代农业融合发展模式。

坚持顶层设计 强化政府引领 确保食用菌产业发展保持正确航向

坚持规划引领。为发展壮大食用菌产业，磐石市组建调研考察组，重点考察国内灵芝行业市场需求、产业发展趋势，经科学论证，确立东北长白山灵芝产业发展项目，制定《磐石市东北长白山灵芝产业发展十四五规划》，以打造东北长白山灵芝集散地为目标，上下一盘棋，全市一条心。

强化政策扶持。整合资源要素，制定《种植业结构调整扶持政策》《灵芝产业发展扶持政策》等制度，不断调动农民种植食用菌积极性。开辟“绿色通道”，在园区用地、铺设作业道路、盖棚、打井等方面提供保姆式服务，先后吸引省内外20多位食用菌种植能人落户磐石。

精准扶持重点。连续使用衔接资金2000万元，投资润霖农业实施灵芝产业联农带农益农项目，既带动了全市500余户低收入脱贫群众增收，又解决了企业运行资金瓶颈。同时，积极谋划包装专项债券项目，申请债券资金2.3亿元，建设标准化厂房租赁给企业，建设灵芝精深加工项目，力促三产融合发展，助力企业不断发展壮大。