在延吉早市，感受满满的人间烟火气

早市让众多

“早八不行，早市可行”的年轻人

成为“新生代购买力”

清晨的雾气、食物的热气

蔬果的香气.........

这是每个延吉人最熟悉的味道

延边东方水上市场

满足吃货味蕾的宝地

东方水上市场

水上市场位于延吉市烟集河河畔，作为延吉市最大的早市，最能够体验当地民俗风情。

水上市场主要以朝鲜族特色美食为主，早餐种类也特别多，每样都想尝一遍！价格都非常亲民，人均10元至20元就可以吃饱！

清甜的米酒、软糯的米肠、酸甜适口的泡菜、鲜美的牛肉汤……这些美食，吸引着全国各地的游客前来品尝。

延吉的水上市场烟气蒸腾，人头攒动，摊位上摆满了各种新鲜的食材和延边特产，其中炒米肠、特色汤饭、山野菜、辣白菜、人参和各类早餐食物最受欢迎。

▲摄/张卫

到延吉旅行，许多人打卡的第一站便是凌晨5点都要逛的这个宝藏地——延吉的水上市场。

它的营业时间只有早上5点至8点这一时间段，但仍旧抵挡不住人们起早来此打卡的热情，许多游客在品尝过正宗的朝鲜族泡菜后，还会带回家当作伴手礼送给亲友。

这里售卖的泡菜既有东北大碗的豪迈，又兼得色香味俱全，每每行走在一排排整洁美味的泡菜摊前，都会激发人们的购买欲。

除琳琅满目的泡菜外，朝鲜族美食种类繁多。米肠、打糕、朝鲜族咸菜、紫菜包饭、大酱汤等都是让人不容错过的特色美食。

走进市井长巷

一起在早市里

品味那份人间烟火气

来源：延边广电全媒体新闻采编中心