不知不觉
吉林大地已是深秋时节
满眼的色彩斑斓
满树的硕果累累
空气中散发着浓浓的果香
吉林的秋天到底有多甜?
跟着小吉
寻着诱人的果香一路去看吧!
苹果梨🍐
📌龙井
常听长辈说,水果要吃当季的!“十月白梨把肺保,十一苹果人皆益。”也就是说,10月最最汁水饱满的就要数苹果梨了!一碗“冰糖雪梨”下肚,润燥止咳,是秋季最好的滋补佳品。
你知道吗?苹果梨虽长得像苹果,但并不是我们印象中苹果和梨的嫁接品,它和苹果“没亲戚”,属于白梨“血统”,是中国优良品种梨之一,也是中国国家地理标志产品!
苹果梨起源龙井市,具有抗寒、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点,龙井市拥有亚洲最大万亩苹果梨园,被命名为“苹果梨之乡”。
苹果梨享誉国内,每年的国庆后就是苹果梨采摘的旺季。此时来龙井,太多网红景点等着你了!咬一口苹果梨,就出发吧……
白桃🍑
📌集安
说起集安白桃,不得不让我想到《晏子春秋》中的一句话:橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳,叶徒相似,其实味不同。所以然者何?水土异也。”没错,白桃只有土生土长在集安这片土地上才会有她特有的味道。
集安白桃口感偏干糯,比起南方的桃子来更甜些,果皮则薄而脆,别有一番风味。
若你已经错过了春天的桃花灼灼,就不要再错过秋日的果香四溢。
圆枣子🥝
📌长白山
圆枣子又称小猕猴桃、软枣子、奇异莓,也有称软枣猕猴桃、野生猕猴桃、藤瓜的。圆枣子主要生长在森林深处,野生的圆枣子多产于长白山一带。
圆枣子外皮翠绿,却没有猕猴桃一样的“毛毛”,吃的时候无需剥皮,一口一个,酸甜可口,唇齿间那么一咬,立马爆浆,圆枣子的灵魂涌进味蕾,让你欲罢不能。
困顿的午后,忙碌的间隙,来几颗软枣猕猴桃,补充营养能量,感觉工作的疲惫都被抚平了~
菇娘🌕
📌大安
黄菇娘又名灯笼果,是咱吉林老乡熟悉的水果“小甜点”。大安沙土地通透性好,适合黄菇娘生长。黄菇娘含有人体必需的18种氨基酸、21种微量元素和矿物质,维生素E、原青花素含量都很高。
大安的黄菇娘是国家地理标志认证产品,色泽金黄,形似葡萄粒,味道酸甜适口。常吃可增强免疫力、生津开胃、美容养颜。
清甜的奶芒味绕齿三圈,果皮的清脆、果肉的软嫩、还有带点韧性的小果籽混合到一起是南方人从未体验过的新奇口感。
富硒苹果🍎
📌珲春
金秋十月,珲春市板石镇孟岭村红彤彤的富硒苹果已是红果满枝、硕果满园。
苹果是世界上种植最广、产量最多的果品,被称为“水果之王”,其味道酸甜适口,营养丰富,含有多种微量元素及维生素、胡萝卜素等,而富硒苹果中的硒是人体必需的微量元素之一,是人体的抗氧化剂,能提高免疫力。
孟岭村位于珲春河下游,与图们江交汇处。独特的山地特点,昼夜温差大,有利于蓄积糖分。孟岭村富硒苹果有独特的口感和风味,“个大、味甜、天然含硒”。平常的6到8两,1斤以上的大苹果也屡见不鲜,全红色,甜酸味浓,酥脆多汁,营养价值极高。
除了这些时令水果
我们还有
……
↓↓↓
西瓜🍉
📌洮南
《达坂城的姑娘》第一句唱到:“大阪城的石路硬又平啊,西瓜大又甜。”
要想种出大又甜的西瓜,条件很苛刻,沙质土壤,昼夜温差大,干旱少雨。和新疆几乎在同一纬度线上的东北,差就差在了沙质土壤这一点上。
然而偏偏在吉林,就有这样一个地方,完全满足了西瓜生长条件,这里就是洮南市黑水镇。
说起洮南种西瓜的历史,可以追溯到一千多年前。据《契丹志》记载,公元872前,辽太祖耶律阿保机西征胜利后,将新疆盛产的西瓜带回辽都上京(黑水镇附近)一带进行栽培种植。
从此以后,吉林人就拥有了西瓜自由。由于是地产水果,价格可以说是非常体贴。但质量却不打折扣,个大皮薄、沙瓤爽口。在炎热的酷夏,一口冰镇西瓜,能救命。
蓝莓🌑
📌长白山
蓝莓怎么吃才最爽,当然是抓上一大把长白山蓝莓直接放进嘴里,甜蜜中带着丝丝轻盈的酸,新鲜清甜直冲味蕾。
白山市长白县特产的长白山蓝莓,是长白山区特产的小浆果,具有独风味独特,酸甜适宜,口感好等特点,可用来食用、制作饮料、香料、酿酒,是中国国家地理标志产品。
来一把长白山蓝莓,清新酸甜在口中四溢蔓延,满口馥郁清香,满满都是惊喜。
山葡萄🍇
📌集安
集安的白桃早已名声在外,但或许很多人不知道,集安另有一样水果,放到全世界都很能打,这便是山葡萄。
集安作为中国最大山葡萄生产基地,与法国波尔多同处北纬41°黄金种植带上。这就意味着,集安的山葡萄是酿酒的绝佳材料。
刚好有一种酒,只在冬季酿造,为冬天而生。这就是冰葡萄酒,简称冰酒。冰酒不是冰镇的葡萄酒,而是冰葡萄酿的酒。
北冰红并非野生葡萄,而是由中国农科院特产研究所的专家们经过多年苦心钻研培育出来,专门为了酿造冰酒,想喝到最好的冰酒,不用去国外,来通化,来一场“踏雪寻红”之旅。
吉林物产丰富
水果种类也非常多
小吉无法在
短短一篇文章里列全
你还知道吉林
有哪些秋季特色水果?
快来评论区推荐一下吧!
来源:悠游吉林