中国生态稻米之乡——舒兰 “好米变名米 名米卖好价”

舒兰，满语“果实”之意。早在明清时期，舒兰大米就是皇粮贡米，宫廷御米多产自舒兰。1698年康熙第三次东巡，宿舒兰法特镇四日，食舒兰稻米、捕鲟鳇鱼，流连忘返，赐“贡米之乡”。1754年，乾隆东巡至吉林乌拉，赋诗“松江万里稻兴滔，碎碾珠玉降琼瑶。绵香宜腹还添力，慰我黎庶尽辛劳”，赞誉舒兰大米“粒粒珠玉”“绵香宜腹”。2018年，舒兰市被中国粮食行业协会授予“中国生态稻米之乡”美誉。

舒兰市现有耕地216万亩，常年粮食产量120万吨以上，其中水稻75万亩，年产量40万吨以上，全国绿色食品原料（水稻）标准化生产基地总面积已达57万亩，年产量31万吨，绿色水稻生产企业26家，有机水稻种植面积达到1.54万亩，年产量近万吨，“三品一标”认证总量和增量持续位于全省前列、吉林地区首位。

舒兰市水稻种植格局东西分明，东北部平安、七里、金马等乡镇与黑龙江省五常市同用优质霍伦河、拉林河水系灌溉，主要种植品种有稻花香、长粒香、糯稻等；西部溪河、白旗、法特等乡镇以松花江水系灌溉为主，主要盛产超级稻、小町米等。今年全市水稻预计产量41.6万吨。

域内拥有水稻加工企业74户，其中吉林市级以上产业化重点龙头企业19户，吉林省级产业化重点龙头企业11户，合作社1310个、家庭农场1516个、粮食产后服务中心16个，日加工能力1万吨以上，全市粮食仓储能力达到150余万吨。“舒兰大米”在北京、上海等城市开设直营店17家，入驻欧亚、银座等专区专柜18个，开设京东、淘宝、抖音等线上平台网店19个。

多年来，以“润、糯、香、甜”为特点的“舒兰大米”，相继通过了中国农产品地理标志保护，入选中国农业品牌目录，多次登陆央视，被评为中国驰名商标，连续三年被评为中国粮油行业十大影响力品牌。2022年，“舒兰大米”被纳入农业农村部农业品牌精品培育计划。围绕“好米变名米，名米卖好价”，聚焦扩大品牌知名度、增强品牌影响力、提升品牌价值持续推动“舒兰大米品牌建设”。

4月份，舒兰市成功承办2023吉林粮食品牌浙江系列宣传推介活动暨吉林市粳稻贡米温州宣传推介“舒兰大米”专场推介会活动。推动“舒兰大米”进商超、进社区、进央企、进菜单，构建多元化市场，打通在京销售毛细血管。活动期间，舒兰市22家大米企业与70余家大型央企、商会、协会、经销商及渠道商现场对接交流。今年，舒兰市委、市政府相关领导已赴浙江温州、浙江湖州、山东济南、河南郑州以及北京市开展专题推介5次。

舒兰市组织企业赴天津市、浙江温州、山东济南、福建福州、河南郑州、北京市等地参加各类展会、推介会10次，组织参加“庆丰收、促和美2023舒兰农民丰收节”“舒兰大米品质高峰论坛”等活动，其间舒兰市米企同浙江、山东等域外客户签订销售合同19.63万吨，涉及销售金额13.89亿元。“舒兰大米”广告登陆央视、亮相高速，登上“雪龙号”助力极地科考事业，品牌价值迈入100亿元。

概括起来，舒兰大米有六好：

一是水源好，位于松花江和拉林河两大水系的上游，共有河流65条，年降水量700毫米，水资源丰富。

二是土壤好，地处国家黑土地资源保护重点区，土壤渗透性好、养分高、肥力强，有机质含量达到3.14%。

三是气候好，地处北纬44°世界黄金水稻种植带，雨热同季，昼夜温差大，年平均日照2427小时，年平均无霜期135—140天。

四是空气好，地处长白山生态资源保护核心区，森林覆盖率达52.6%，气候环境符合国家A级绿色食品的大气标准。

五是耕种好，采取统一供种、统一耕种、统一施肥、统一田间管理、统一收获的绿色水稻生产标准，绿色、有机水稻占比达到76%。

六是口感营养好，舒兰大米外观晶莹，米粒饱满，色泽洁白鲜亮，质地松散，蒸煮时饭香四溢，且软硬适中，富含人体所需的多种氨基酸，成就了“润、糯、香、甜”的最佳品质。

舒兰市创建了省级现代农业产业园，打造了一批三产融合示范样板，溪河吉米稻香乡村生态产业园被评为全国“科技小院”。规模以上水稻加工企业达到了26户，其中，金星米业、永丰米业获评吉林大米“十大领军企业”，禾鑫谷物、吉米粮食获评“十大特优企业”。当前，舒兰市正在申报国家级绿稻现代农业产业园，建设全国水稻品牌精品基地，打造全国水稻全产业链高质量发展标杆区。

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　　记者 王书桥

　　图片来源：舒兰市委宣传部

来源：中国吉林网