吉林蜂蜜获国际金奖!

吉林蜂蜜获国际金奖!

每当长白山余脉的盛夏风吹过山谷,漫山椴树便会捧出细碎的淡黄色花朵,将清甜的香气揉进每一寸空气里。临江,这座森林覆盖率超86%的吉林小城,藏着一处“天然蜜库”,不仅如此,这里的甜蜜已跨越山海,在国际舞台上摘得桂冠。

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国庆前夕

全球养蜂界的“奥斯卡”——

国际蜂联第48届国际养蜂大会暨博览会

传来捷报:

临江椴树蜜

从众多竞争者中脱颖而出

成功斩获大会金奖

这份荣誉的背后,是近乎严苛的层层筛选:从感官评定时对“色泽、香气、口感”的细致考量,到成分检测中对每一项指标的精准把控,再到工艺审核对生产流程的全面审视。同时,临江椴树蜜还历经了世界三大实验室长达六个月的严格检验。最终,它凭借“色泽浅黄透亮、香气清雅持久、口感醇厚回甘”的独特品质,征服了国际评委,也让“临江椴树蜜”这个名字,正式走进了全球视野。

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临江与椴树蜜的缘分,早已刻在山林的基因里。作为全国优质椴树蜜的核心产区,这里的椴树林为蜂蜜的孕育提供了绝佳的自然基底,每年能产出六千余吨优质椴树蜜。当地农人杨大头和无数养蜂人一起,守着这片山林,将山间的馈赠酿成一罐罐甜蜜,更让这份来自中国东北的味道走出国门。而此次金奖的获得,不仅是对一瓶蜂蜜的认可,更是为临江的蜂产业擦亮了一块“金字招牌”。

如今的临江,正以金奖蜂蜜为起点,悄然勾勒着更广阔的蓝图。从单一的蜂蜜产品,到构建完整的蜂产业生态链;从养蜂采蜜的传统模式,到向“蜂产业+文旅”融合的城市名片转型。