8月14日至23日，第二十五届中国长春国际农业·食品博览（交易）会将在长春农博园举办。
掰着手指头算，长春农博会已经走过了25个年头。有人可能会嘀咕：一个农业展会，办了20多年，还能有啥新花样？不就是摆点瓜果梨桃、农机化肥吗？
要是这么想，可就真把长春农博会看小了。
透过长春农博会，看到吉林农业的分量。
吉林在全国农业版图上的地位有多重？全国每九碗饭里，就有一碗来自吉林。
“十四五”期间，吉林粮食产量五年增产111亿斤。相当于给每个中国人的饭碗里多添了近8斤粮。
去年，全省粮食产量达到871.6亿斤，位居全国第4位；亩均单产990.8斤，居粮食主产省第1位，单产提升对增产贡献率达到91.5%。粮食调出率常年稳定在60%以上，持续向全国供给10%的商品粮，稳稳扛牢国家粮食安全重任。
今年农博会上，吉林省农业精品馆将集中展示一批硬核成果：吉粳830超级稻填补了吉林近十年没有超级稻的空白，高蛋白大豆、优质肉牛、玉木耳等新品种也一并亮相。
农业科创省级实验室——三江实验室首次带着这些成果参展，亮相的是展台，传递的是吉林端稳“中国饭碗”的决心和底气。
展会上，全国25个省区市、530多家企业远道而来，吉浙粤津渠道拓展对接会同期举行。长春农博会早已不是吉林关起门来的“自娱自乐”，而是一场全国农业产业链的“群英会”。
吉林的粮食要走出去，全国的资金、技术、市场也要走进来。农产品产销这根纽带，农博会扎得越来越紧。
长春农博会更是一座桥，一头连着实验室，一头接着黑土地。
过去常说，农业科技成果“藏在深闺人未识”，论文发了一大堆，农民在地里却用不上。本届农博会上，李玉院士、王立春院士、兰玉彬院士等顶尖团队的成果集中亮相，从菌物科技到黑土地保护，从无人农机到盐碱地改良，一股脑儿摆在农民朋友眼皮子底下。
看得见、摸得着，才能用得上。
农机展区面积扩大到4.9万平方米，专门安排了高端智能农机的无人作业演示。这不仅是一场展示，更是用实打实的技术告诉种了新农人们：机器可以自己下地干活了，农村作为天地更宽广。
长春农博会，更是一面指向现代化大农业的未来旗帜。
吉林农业不能只满足于“大”，还要追求“强”。
“十五五”期间，吉林省将农业及农产品加工作为两大万亿级产业重点培育，这面旗帜指向的，正是从“农业大省”迈向“农业强省”的跨越之路。
“强”在哪里？
强在做足做活“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”的文章。玉米要跳出原料输出的老路子，向多品种氨基酸、高端食品添加剂等高附加值产品延伸；稻谷加工要向油脂多样化供给和杂粮杂豆精深加工要效益；畜禽产品要从简单的屠宰分割迈向餐桌食品、生物制品、高端乳制品、蛋制品等多元化产品体系。
强在把吉林独有的资源禀赋转化为独树一帜的品牌优势。以人参、梅花鹿为基源的食品、保健品、药品、化妆品和生物制品，食用菌、坚果、浆果、山野菜、中药材的全链条开发，长白山矿泉水、通化山葡萄酒等区域特色品牌的做大做强。
这些写进“十五五”规划的蓝图，正是本届农博会展台背后的产业逻辑。展会首次推出的“农博发布”、品鉴推广活动，就是要帮“吉字号”产品拓宽销路、打响品牌，让吉林的土特产真正变成高附加值的“金饭碗”。
强还在“植物、动物、菌物”三物融合发展的新理念。三江实验室的参展、院士团队的成果落地，昭示着吉林农业正在突破传统种养边界，向生物经济、大健康产业延伸。
这是一种全新的农业观：农业不仅是“种地”，更是从田间到车间、从餐桌到药房的系统化产业布局。
4号馆的复古供销大院，看似是一场“农文旅融合”的怀旧体验，本质上却是对农业多重功能的深度开掘，是对一二三产融合发展的生动演绎。
说到底，长春农博会的“看头”，不在热闹，在门道。它展示的是吉林农业的家底，链接的是科技与土地的断层，引领的是传统农业向现代农业跃迁的方向。
走过二十五届，长春农博会依然年轻。
观众不只是去看瓜果飘香，更是去看一个国家粮食安全战略支点的担当，去看黑土地上正在发生的深刻变革。
8月14日，长春农博园值得一探，因为那里有吉林乃至中国农业的过去、现在，以及正在走来的未来。
本组配图均为2025年8月举办的第24届长春农博会现场，王振东拍摄
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